domingo, 20 de dezembro de 2009

Bolo de Yogurte - Petichef


* 4 ovos
* 1 iogurte natural ou de outro sabor
* 3 medidas da embalagem do iogurte de açúcar
* 3 medidas da embalagem
de iogurte de farinha
* 1medida da embalagem do iogurte de óleo
* 1 colher de sobremesa fermento em pó

Separe as gemas das claras. Bata as
gemas com o açúcar. Adicione o óleo e
o iogurte batendo sempre. Adicione a
farinha juntamente com o fermento e
junte ao preparado. Bata as claras em
castelos e envolva ao preparado anterior
mexendo suavemente até ficar uma
mistura homogénea . Leve ao forno
pré-aquecido a 180º C e deixe cozer cerca
de 40 minutos.


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