Salada de Fruta de Verão
Adoro saladas de frutas, você faz rapidinho, não precisa de muita quantidade, basta uma fruta de cada espécie e fica deliciosa.
Numa saladeira deitam-se rodelas de laranja descascada,
quadradinhos ou fatias de papaia e de maça,
morangos e cerejas.
Junta-se casca fina de limão cortada aos bocadinhos,
tempera-se com açúcar e rega-se com
um pouco de vinho da Madeira doce e deguste ao som de um fado.
Salada de Frutas - brasileira
1 copo de guaraná
6 colheres (sopa) de suco de limão
raspas de limão
3 mangas cortadas em cubos
3 mamões papaia cortados em cubos
5 fatias de abacaxi de 1 cm de espessura cortada em pedacinhos
10 uvas sem semente e cortadas no meio
Calda
5 maracujás
2 ¼ xícaras de iorgute natural
¾ de xícara de açúcar
Salada de Frutas Especial
2 maçãs
1 mamão papaya ou 1 pedaço grande de mamão
uva sem caroço
uva rubí
1/2 melão
suco de 1 limão
suco de duas laranjas adoçado
10 morangos
3 mangas
1 abacaxi
3 bananas
folhas de hortelã
1 copo de vinho tinto-opcional
Pique as frutas e coloque numa vasilha e ponha os sucos e o vinho fica deliciosa.
Pode colocar creme de leite, leite moça o que desejar. Fica bom na hora de servir colocar sucrilhos.
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