quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Cobertura de Creme de Manteiga


Recheio e Cobertura de Creme de Manteiga

Pode colocar gelatina (1 colher de sopa de gelatina hidratada em 30 ml de água)

200 grs de manteiga temperatura ambiente

3 gemas

2 xícaras de açúcar de confeiteiro

200 grs de creme de leite em caixa (mistura no final sem bater)

Bata bem a manteiga e o açúcar coloca depois as gemas e bate bem.

Um comentário:

Fafá Arts disse...

Maravilhoso o seu blog. Parabens! Fiquei em duvida nessa receita do glacê de manteiga: são gemas mesmo, não são as claras? Pq o glace fica tão branquinho! E a gelatina dissolvida em que hora coloca-se? Se puder me esclarecer ficarei mto agradecida.
Fatima - Natal/RN