Recheio e Cobertura de Creme de Manteiga
Pode colocar gelatina (1 colher de sopa de gelatina hidratada em 30 ml de água)
200 grs de manteiga temperatura ambiente
3 gemas
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
200 grs de creme de leite em caixa (mistura no final sem bater)
Bata bem a manteiga e o açúcar coloca depois as gemas e bate bem.
Um comentário:
Maravilhoso o seu blog. Parabens! Fiquei em duvida nessa receita do glacê de manteiga: são gemas mesmo, não são as claras? Pq o glace fica tão branquinho! E a gelatina dissolvida em que hora coloca-se? Se puder me esclarecer ficarei mto agradecida.
Fatima - Natal/RN
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