BOLO DE CHOCOLATE BY BIMA ADITYA

  

 

2 xícaras de açúcar

1 3 ⁄4 xícaras de farinha.

3 ⁄4 xícara de cacau Hershey's

1 ⁄2 colher de chá de fermento em pó

1 ⁄2 colher de chá de bicarbonato

1 colher de chá de sal

2 ovos

1 xícara de leite Pode ser vegetal, amêndoas, soja

1 ⁄2 xícara de óleo

2 colheres de chá de baunilha.

1 xícara de água fervendo

ELABORAÇÃO PASSO A PASSO

Misture açúcar, farinha, cacau, fermento em pó, bicarbonato e sal em uma tigela grande.

Adicione os ovos, leite, óleo e baunilha; bata em velocidade média da batedeira por 2 minutos.

Adicione a água fervendo (a massa estará bastante líquida).

Despeje a mistura em um molde de fermento previamente untado e enfarinado

Cozinhando a 350 °F. de 50 a 55 minutos ou até que ao inserir um palito de madeira no centro, este saia limpo.