quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Recheio de Ameixa

Creme de Ameixa

300 grs de ameixa

½ litro de água

Modo de Preparo

Leve ao fogo a ameixa e água, deixe ferver até amolecer bem, retire os caroços e leve o restante ao processador e volte ao fogo para ferver. Deixe esfriar.

Sempre cozinhar bem todos os recheios principalmente se for um bolo de noiva, pois vão ficar mais ou menos 3 dias no bolo fora da geladeira, senão o bolo pode azedar.

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